Aktuelles

Verstärkung gesucht!!!

Für die Saison 2026 suchen wir noch eine ausgebildet Hotelfachkraft (m/w/d)! Sie lieben Ihren Beruf, sind flexibel und arbeiten gerne abteilungsübergreifend? Dann senden Sie uns gerne Ihre Bewerbung zu!!

Sie haben Lust uns als Minijobber im Abendgeschäft zu unterstützen? Dann melden Sie sich!!

Ansprechpartner: Diane Vandieken

Sie suchen eine Räumlichkeit, um sich zurückzuziehen? Für Besprechungen, Essen im Separee, Versammlungen, kleine Feiern? Dann ist unser Zunftsaal genau richtig für Sie:

Wenn Sie unseren Zunftsaal exklusiv für sich und Ihre Gäste nutzen möchtest, berechnen wir bei weniger als 15 Personen, sofern keine Essen geplant ist eine zusätzliche Raummiete von € 35,00. Sofern eine Zusammenkunft mit Essen geplant ist, entfällt die Raummiete.

Endlich ist der Spargel da!!!

Gebratenes Zanderfilet Bärlauch-Hollandaise/Radieschen-Spargelgemüse/Kartoffelschnitte 19,90€

Spargel-Cordon Bleu Spargel/Käse/Kochschinken/Sauce Hollandaise/Salzkartoffeln 17,90€

Bärlauchgnocchi-Spargelbowl mit gebeiztem Lachs Bärlauchgnocchi/weißer und grüner Spargel/Butter/Orangenfilets/ gebeizter Lachs 18,50€

Tellerrösti auf gratiniertem Spargel Spargel/Kirschtomaten/Grana Padano/Sahnesauce/Kartoffelrösti 17,40€

Genießen Sie vor dem Essen eine herrliche, hausgemachte Spargelcremesuppe

mit gebratenen Spargelscheiben…
5,90€
…oder…
eine kleine Spargel Vorspeisenvariation grüner Spargel mit Bacon umwickelt, Mousse vom weißem Spargel und Spargel Erdbeersalat 9,30€

Spargelgerichte zum „selber malen “ :
½ Pfund geschälter Stangenspargel 9,50€
1 Pfund geschälter Stangenspargel 19,00€
mit Salzkartoffeln & wahlweise mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter genießen Sie dazu:

Schweineschnitzel 10,50€
Rumpsteak ca. 200g 17,90€
Filet vom Lachs 15,90€
Gemischte Schinkenplatte 9,50€

zwei Schweinemedaillons von der Grillplatte 12,50€

Kräuterrührei 4,50€

Putensteak 9,50€

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Interessant:

03. Mai: 4. Schwalenberger Tanznachmittag von 14:30 bis 17:00Uhr

10. April bis 11. Juni: Spargel vom Spargelhof Sargel aus Sommersel!!

10. Mai: 11:30Uhr bis 14:00Uhr MuttertagsSpargelBüfett 29,90€ (Staffelpreise für Kinder)

11. Juni bis 17.Juli.: Kanada, Mexiko und USA Speisen zur Fußball Weltmeisterschaft- wir schlemmen uns über die Fußballfelder

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