Aktuelles

Verstärkung gesucht!!!

Für die Saison 2023/ 2024 suchen wir ab sofort noch eine ausgebildet Hotelfachkraft (m/w/d)! Sie lieben Ihren Beruf, sind flexibel und arbeiten gerne abteilungsübergreifend? Dann senden Sie uns gerne Ihre Bewerbung zu!!

Sie haben Lust uns als Minijobber im Abendgeschäft zu unterstützen? Dann melden Sie sich!!

Ansprechpartner: Diane Vandieken

Kartoffel, Kürbis und Co. .....Willkommen im Herbst

Schwalenberger“ Kartoffelcremesuppe

verfeinert mit Grana Padano und Kräutern

5,20 €

Originaler Lippischer Pickert

am Salatstrauß mit 4 Kostbarkeiten
aus dem Lipperland als Aufstrich
7,90€

Zwiebel-Spießbraten

mit Malzbier-Kümmelsauce, Steckrübenwürfel

und Salzkartoffeln

13,90 €

Mandelkrusteln an Salatbouquet

mit Rosé vom hausgebeiztem Lachs

und Creme Sour

12,90 €uro

Lachsfilet vom Grill

mit Käse-Kräuter-Mandelkruste,

Sahnesauce und kleinen Schalenkartoffeln

18,90 €

Sellerierostbraten auf Dillbohnen:

Rinderfilet mit Sellerie und Kräuterbutter gratiniert,

dazu Jus, Dillbohnen und Bratkartoffeln

28,90 €

Rumpsteak

auf Nudeln mit Pilzen in Rahmsauce

und buntem Salatteller

23,90 €

Gebratenes Schweineschnitzel

mit Senfsauce, Sahnewirsing

und Kartoffelkroketten
16,90€

Kürbisquiche mit Feta,

Sour Creme und Salatbeilage

8,90 €

Vorschau:

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