Aktuelles

Verstärkung gesucht!!!

Für die Saison 2023/ 2024 suchen wir ab sofort noch eine ausgebildet Hotelfachkraft (m/w/d)! Sie lieben Ihren Beruf, sind flexibel und arbeiten gerne abteilungsübergreifend? Dann senden Sie uns gerne Ihre Bewerbung zu!!

Sie haben Lust uns als Minijobber im Abendgeschäft zu unterstützen? Dann melden Sie sich!!

Ansprechpartner: Diane Vandieken

Es ist Spargelzeit!

Spargel, gesund und lecker!

Genießen Sie vor dem Essen

eine herrliche, hausgemachte Spargelcremesuppe

mit gebratenen Spargelscheiben…

5,20€

…Oder…

…eine Spargelbrühe mit unserem

Eierstich, Spargel

und frischen Kräutern des Frühlings

4,10€

Spargelgerichte zum „selber malen“:

½ Pfund geschälter Stangenspargel 9,50€

1 Pfund geschälter Stangenspargel 19,00€

mit Salzkartoffeln & wahlweise mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

genießen Sie dazu:

Schweineschnitzel 10,50€

Rumpsteak ca. 200g 17,90€

Filet vom Lachs 15,90€

Gemischte Schinkenplatte 9,50€

zwei Schweinemedaillons von der Grillplatte 12,50€

Kräuterrührei 4,50€

Putensteak 9,50€

...oder eine unserer Spargelgerichte:

Bunter Spargel auf Bärlauchrisotto

mit 5 Garnelenschwänzen und Orangen-Ingwersauce

18,90€

Gebeizter Lachs auf

Spargel-Kartoffelragout

mit weißem und grünem, gerösteten Spargel

in Dillsauce

17,90€

Gratinierter Spargel mit Kirschtomaten,

Grana Padano, Sahne und Tellerrösti

16,90€

Download

Kleine Vorschau:

Großes Muttertags Spargelbüfett mit Spargel und anderen kalten und warmen Leckereien zum sattessen am 12.Mai
von 11:30Uhr bis 14:00Uhr
zum Preis von 29,90€ pro Person