052 84 - 9 80 60 Das Whatsapp Icon052 84 - 9 80 60 Das Whatsapp Icon C.J. Kotzenberg GmbH & Co. KG

Saisonangebote

Saisonal wechselndes Angebot!
Neben unserer Mittags- und unserer Abendkarte bieten wir noch eine regelmäßig wechselnde Saisonkarte an. 


Wir freuen uns auf Ihr Kommen und wünschen guten Appetit!!!

Es ist Spargelzeit!!

Spargel
Spargel vom Spargelhof Sagel Sommersell!

Unsere Spargelkarte:

Genießen Sie vor dem Essen

eine herrliche, hausgemachte Spargelcremesuppe

mit gebratenen Spargelscheiben…

5,20€

…Oder…

…eine Spargelbrühe mit unserem

Eierstich, Spargel

und frischen Kräutern des Frühlings

4,10€

Spargelgerichte zum „selber malen“:

½ Pfund geschälter Stangenspargel    9,50€

1 Pfund geschälter Stangenspargel   19,00€

mit Salzkartoffeln & wahlweise mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

genießen Sie dazu:   

Schweineschnitzel 10,50€

Rumpsteak ca. 200g  17,90€

Filet vom Lachs  15,90€            

Gemischte Schinkenplatte  9,50€

zwei Schweinemedaillons von der Grillplatte 12,50€

Kräuterrührei  4,50€

Putensteak      9,50€

...oder eine unserer Spargelgerichte:

Bunter Spargel auf Bärlauchrisotto

mit 5 Garnelenschwänzen und Orangen-Ingwersauce

18,90€

Gebeizter Lachs auf

Spargel-Kartoffelragout

mit weißem und grünem, gerösteten Spargel

in Dillsauce

17,90€

Gratinierter Spargel mit Kirschtomaten,

Grana Padano, Sahne und Tellerrösti

16,90€

 

 

Spargelkarte